Essa dica foi postada em um blog que, dentre vários outros assuntos, traz alguns toques de decoração: www.bbel.com.br. Vale a pena conferir.
Algumas dicas postadas pela BBel, autora do Blog, ajudam a entender essa lógica ficando mais fácil de lembrar a ordem:
Nunca é demais relembrar a ordem e posição de talheres, copos e pratos para aquele jantarzinho que vamos oferecer em casa. O mapa abaixo mostra, de maneira completa, a forma clássica de colocar a mesa.
Algumas dicas postadas pela BBel, autora do Blog, ajudam a entender essa lógica ficando mais fácil de lembrar a ordem:
. Faca de comida: Deve ficar do lado direito, pois sempre a pegamos com esta mão (a maioria das pessoas é destra).
. Garfo de comida: Como a faca ficou do lado direito, o garfo deve ficar do lado esquerdo. Pois nós o usamos com as duas mãos.
. Colher de sopa: Se mais de um prato for ser servido na refeição, como, por exemplo, uma sopa de entrada devemos colocar a colher do lado direito, pois esta, sempre pegamos com a mão direita. Ela deve ficar logo depois da faca que está perto do prato.
. Garfo de sobremesa: Bem perto do prato colocaremos o garfo com o cabo virado para o lado esquerdo, pois o usamos com as duas mão.
. Colher de sobremesa: A colher vem logo em seguida com o cabo virado para o lado direito, pois sempre a pegamos com esta mão (a maioria das pessoas é destra)
. Faca de sobremesa: A faca de sobremesa deve ter seu cabo virado para o lado direito, pois é sempre com esta mão que o pegamos.
. As facas sempre com a lâmina voltada para dentro.
. Na ponta da faca coloca-se o descansa talher (serve de apoio para os talheres usados). Usa-se na mesa do dia a dia para evitar sujar o jogo americano ou a toalha.
. Quando temos mais de um prato geralmente o último é uma carne, portanto o talher mais interno é aquele que usamos por último.
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